Curso Online de
Cocina Saludable con:

Connie Achurra

(Disponible a partir del 14 de noviembre de 2018)

Preventa exclusiva Sólo 100 cursos
$24.990 $14.990

¿Qué aprenderás?

El objetivo del curso es que las personas conozcan el mundo de la cocina saludable, entiendan qué significa y sepan cómo se puede llevar a cabo con ingredientes fáciles de conseguir.

Aquí vamos a derribar mitos sobre la alimentación, vamos a crear hábitos alimenticios y entender la comida desde su naturaleza. Explicaremos detalles sobre los valores nutricionales de los alimentos que ingerimos y cómo afectan nuestro organismo.

12 clases exclusivas
120 minutos en video
Acceso Ilimitado
En este clase Connie Achurra te contará cómo llegó a la cocina saludable y las motivaciones que tuvo para generar un cambio de vida. Además, conocerás los contenido del curso “Cocina saludable para todos” y el modelo de aprendizaje de ellos.
En esta clase Connie Achurra te enseñará a armar una despensa saludable de manera fácil, nutritiva y sin invertir tanto dinero.
En este clase conocerás la diferencia entre leche y lechada. Además, aprenderás la preparación de bebidas vegetales de una manera rápida y sencilla.
En esta clase Connie Achurra te explicará los diferentes tipos de harinas que existen y sus propiedades. Por otro lado, conocerás el mundo de las mantequillas vegetales y aprenderás a prepararlas.
En esta clase disfrutarás del mundo del pan, entenderás cuáles son los más saludables y qué es la famosa masa madre. Además, pondrás en práctica lo aprendido a través de sencillas y deliciosas recetas.
En esta clase Connie Achurra te explicará qué son los superalimentos y te entregará entretenidas recetas para disfrutar y sorprender a tus seres queridos con meriendas saludables.
En esta clase Connie Achurra te enseñará recetas deliciosas que puedes preparar con las proteínas vegetales y cómo acompañarlas.
En esta clase conocerás todo sobre las proteínas vegetales. Entenderás la diferencia entre éstas y las de origen animal y, los beneficios y aportes nutricionales que entregan.
En esta clase disfrutarás el mundo de los horneados a través de deliciosas y sencillas recetas. Connie Achurra, además, te dará consejos respecto de la funcionalidad de los hornos.
En esta clase Connie Achurra aclarará diversos conceptos respecto a los estilos de vida que hoy en día se llevan alrededor de la comida. Además, entenderás que son las alergias alimentarias, su origen y consecuencias.
En esta clase Connie Achurra te enseñará un nuevo concepto, el Batch Cooking. A través de él, podrás simplificar tu vida y tener una dieta más saludable, por medio de la organización y conservación de los alimentos.
En esta clase pondrás en práctica todo lo aprendido en el curso “Cocina saludable para todos”, para ello, prepararás una entrada, plato de fondo y postre el que puedes aplicar tanto para un almuerzo o cena.
Topclass estará disponible a partir del 14 de Noviembre